美味い焼き鳥とは!? | 熊本ハレ系(風俗店グループ熊本エリア)のスタッフブログ。

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美味い焼き鳥とは!?

どうも、軍曹です♪

 

先日、焼き鳥を食べに行ってきました♪

焼き鳥ってお祭りの屋台やスーパーなどで買っても
十分美味いと思ってるんですが、
やっぱ焼き鳥を専門にしているお店は格別ですね♪

 

しかし、基本塩振って焼いてるだけなのに、なんであんなに美味いんでしょね?

 

私の勝手な推測ですが、

 

美味さの秘訣は、
まずは「素材の良さ」
鮮度の高いものは塩だけでも十分美味い説。

 

次に「絶妙な塩加減」
多すぎず、少なすぎず。素材の良さを引き立てる絶妙な塩加減♪

 

もういっちょ「絶妙な焼き加減」
大将が長年かけて培った素材が一番活きる焼き加減♪

 

そして「焼きたてが食える」
せっかくの美味しさも冷めてしまえば半減だし。

 

最後に「愛」
大将が美味しくなぁれ、とおまじないをかけてくれてる説。

 

こうやって美味しい焼き鳥ができるんだと勝手に思いました。

 

そんな美味しい焼き鳥が食べれるお店がこちら♪
焼鳥専門店 おん鷄 ONDORI

 

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  • 2019.12.07 Saturday
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  • 20:38
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