熊本の名店「いまきん食堂」 | 熊本ハレ系(風俗店グループ熊本エリア)のスタッフブログ。

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熊本の名店「いまきん食堂」

どうも、軍曹です。

 

そういえばこないだ「いまきん食堂」に行ってきました。
今回で2度目の訪問である。

 

えっ!?
いまきん食堂を知らないって!?!?

 

いまきん食堂を知らない都会もんの為に説明しておこう。

 

阿蘇は内牧温泉に「いまきん食堂」はあり、
明治時代から地元の人たちに愛されてきた食堂である。

 

看板メニューはなんといっても全国区の人気を誇る「あか牛丼」だ!

レアに焼かれた極上のあか牛が螺旋状に並べられ、
中央には温玉、サイドにはわさびと肉味噌が添えられ、
これが絶妙なハーモニーを奏で決して味覚を飽きさせる事がない。

 

不味い訳ないじゃないか!
美味いに決まってる!!

 

平日に行っても1、2時間待ちは当たり前田のクラッカー!
時間を持って食べに行くことをお勧めする。

 

だが今回のお目当ては「あか牛丼」ではない。

言わば「あか牛丼」を注文するのは観光客か、
あか牛丼を食べたいというよりも、
あか牛丼の写真を撮りたいインスタ蝿なのである。

 

トゥ(通)である軍曹は、そんなものは食べない!
トゥ(つう)である軍曹は、地元の人がこよなく愛する
真の人気メニュー「ちゃんぽん」を食べに来たのだ!

 

ど平日だが1時間ちょい待ち、
席に着いたらとりあえずメニューに目を通す。

 

食うもんは決めてきたけどな!
そう、ちゃんぽんだ!

 

いや待てよ、せっかく来たし、せっかく1時間待ったし、
あか牛丼を頼まなきゃもったいない気がしてきた...。

 

ちゃんぽんと決めてきたのに、急にあか牛丼の誘惑に駆られてしまうのは
あか牛丼の魔力か。

 

今日は腹ペコだ!
仕方ない!!両方だ!!!

 

「あか牛丼」と「ちゃんぽん」を注文した。

 

 


待つこと10分少々...。

 

配膳されたあか牛丼は見事にインスタ映えのために作られたような美しさ!
とりあえず記念に1枚パシャり!

 

 

そして、ちゃんぽん。
一見ごく普通のちゃんぽん。
インスタ映えの要素は無いに等しい。
一応記念にパシャり!

 

 

しかし、味は!?
美味ンマミーアぁぁ!!

 

和風ダシの醤油ベースあっさり系というべきか。
麺と野菜とスープの調和がヤベエ!
ちゃんぽんだけでもお店がひとつ成り立つのではないだろうか!?
あか牛丼と頼んでも替え玉できるんじゃねぇか!?
控えめに言っても美味すぎた!

 

そしてあか牛丼とちゃんぽんは、しっかりとこの日のインスタを彩ってくれた。

 

いまきん食堂

 

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  • 2020.02.22 Saturday
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